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燻製明太子からすみ
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明太子をスモークすることで、ワインやウイスキー等の洋酒に合う味わいになりました。
からすみにすることによって味が凝縮されるため、辛子明太子の旨味が最大限に引き出されています。
薄くスライスしてお酒のおつまみやご飯のお供に、小さく刻んでパスタやサラダのトッピングに、お好みの大きさに切ってお茶漬けにどうぞ。
【原材料名】すけとう鱈の卵巣(米国)、食塩、唐辛子、清酒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】1本(20g)
【賞味期限】150日
【保存方法】常温保存(直射日光・高温多湿をお避けください)
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